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Mag. Gerald Klebacz

Der erste Kontakt mit Wein fand sehr früh statt - genauer gesagt mit ungefähr 3 Jahren, als ich auf dem Gartentisch meiner Eltern ein Glas mit roter Flüssigkeit sah und diese irrtümlich für Himbeersaft hielt. Leider war es nicht das erwartete Getränk, sondern der Wein meines Vaters und hatte ziemlich erschreckende Auswirkungen, die offensichtlich einen nachhaltigen Eindruck hinterließen, sodass ich bis zu meinem 26. Lebensjahr so gut wie keinen Alkohol trank.

Erst im Zuge meiner Recherchen für meine Diplomarbeit zum Thema "Weinbau in Kalifornien und Österreich" öffnete sich für mich das Tor in die wunderbare Welt der Weine. Ein Stipendium ermöglichte mir eine 6-wöchige Reise durch die kalifornischen Weinbaugebiete mit Besichtigungen wichtiger Weingüter wie Christian Brothers, Mondavi, Beringer Vineyards, Louis Martini Vineyards, Simi Wineries, Domaine Chandon, Chateau St. Jean, Schramsberg Winery, Fetzer Vineyards, u. v. a.
Während meines 13-jährigen Aufenthaltes in Italien besuchte ich Einführungskurse zum Thema Wein bei Enotime in Triest. Das zunehmende Interesse bewog mich zum Besuch der Kurse der Italienischen Sommelier-Vereinigung AIS (Associazione Italiana Sommeliers), deren Abschlussprüfung ich im Sommer 2003 erfolgreich ablegte.

Seit meiner Rückkehr nach Wien im Jahre 2004 halte ich verschiedene Kurse bei mehreren Wiener Volkshochschulen sowie private Kurse ab und leite geführte Verkostungen. Seit Mitte 2010 arbeite ich mit der Eventagentur Jochen Schweizer und seit Anfang 2012 mit der Weinbar Vinson zusammen.

Als ausgebildeter Sommelier ist mir die qualifizierte Weitergabe von Wissen über Wein und Gin in kleinen Gruppen gepaart mit Spaß und guter Unterhaltung besonders wichtig. Meine Kunden und Kundinnen sollen einen angenehmen, unterhaltsamen Abend in kleiner Runde in angenehmer Gesellschaft und ansprechender Atmosphäre verbringen können und ihr Wissen über Wein, Weinbaugebiete, Rebsorten, etc. ausweiten.

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Motto

Wein. Kennen. Lernen
Wein. Genießen. Lernen

Ausbildung/Biographie

  • Diplomarbeit zum Thema „Weinbau in Kalifornien und Österreich“
  • Sommelierausbildung der Italienischen Sommeliervereinigung AIS
  • 2005 erster Weinkurs bei der VHS Landstrasse bzw. VHS Urania
  • Seit 2010 Eventpartner bei Jochen Schweizer

Kontakt

Mag. Gerald Klebacz
Innocentiagasse 7
A-1130 Wien
Österreich Ost

Tel: 0043 664 116 67 59
office@weinkurse.at
www.weinkurse.at

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